จิบ 20+ : Carlsberg ..... ต้นตำรับเบียร์ช้าง!!!!
“กินแล้วภาคภูมิใจ เบียร์(ขายพ่วง)คนไทยทำเอง”
คือสโลแกน "เบียร์ช้าง" ติดรูหูคอเบียร์รากหญ้าถึงรากคอนกรีตมากว่า 15 ปี
แต่ต้นตำรับของแท้แน่นอนของ "เบียร์ช้าง" ต้องยกให้เบียร์ “คาร์ลสเบอร์ก”ค่ะ
เพราะ"คาร์ลสเบอร์ก ช้าง (Carlsberg Elephant)" เป็นยี่ห้อมีมาตั้งแต่ปี 1959!!!!
ซึ่งได้รับแรงบันดาลใจจากประตูช้าง จุดถ่ายรูปสุดเด่นของ Copenhagen ประเทศเดนมาร์ก
และที่สำคัญ ณ.จุดนี้ เป็นประตูสู่โรงหมัก & กลั่นเบียร์ระดับโลกอย่าง Carlsberg อีกด้วย!
ส่วนรสชาติรับประกันแรงเหมือนช้างคะ
แข็งทั้งดีกรีแอลกอฮอลล์ และ แข็งทั้งรสสัมผัส
ถูกการันตีเป็นเบียร์ 3 ดาวจากสถาบัน international Taste & Quality
จัดเป็นเบียร์สำหรับนักดื่มชอบผจญภัยและตามล่าประสบการณ์ล้ำค่า ณ.สุดขอบฟ้า
สำหรับช้างไทย และ ช้างคาร์ลสเบอร์กมีสายสัมพันธ์ลึกซึ้งสะพรึงอารมณ์ค๊า
เพราะวินาทีที่ช้างไทยคิดทำเบียร์ ได้ขอแชร์เทคนิคการผลิตเบียร์จากคาร์ลสเบอร์ก
จนกระทั่งก่อตั้งบริษัทร่วมกันในชื่อบริษัทคาร์ลสเบอร์ก บริวเวอรี่(ประเทศไทย)จำกัด
ส่วนความแตกต่างในรสชาติเบียร์ระหว่าง ช้างไทย และ ช้างนอก
อยู่ที่ช้างไทยจะเติมปลายข้าวหอมมะลิในการหมัก และ มีปริมาณแอลกกอฮลล์สูงกว่า
ซึ่งนี่เองเป็นเหตุผลที่ทำให้ช้างเป็นเบียร์ขวัญใจชาวบ้าน เพราะยิ่งซดก็ยิ่งแรงนั่นเอง!!!
รวบรวม & ปรุงแต่งรสชาติข้อมูล BY จิบชิมดื่ม ณ.ไทยแลนด์
ไม่มีความคิดเห็น:
แสดงความคิดเห็น