จิบมาเล่า:10 มหกรรมเบียร์....ต้องลองไป(เมา)!
1. Oktoberfest
พิกัดเมา : Munich , Germany
ปฎิทินมึน : ช่วงปลายเดือนกันยายน – ต้นเดือนตุลาคม
นี่เป็นมหกรรมเบียร์ที่ยิ่งใหญ่ และ โด่งดังที่สุดในโลก
เป็นเทศกาลเก่าแก่ของชาว Bavarian ตั้งแต่ 1810
ซึ่งระดมพลขี้เมาจากทุกสารทิศให้มารวมตัวกันที่นี่ทุกปี
ณ.จุดนี้มีเบียร์ให้ซดกว่า 6.9 ล้านลิตรตลอด 16 วันที่จัดงาน
และที่สำคัญลานเบียร์ยี่ห้อ “Oktoberfest” แผ่ขยายสาวกเบียร์เยอรมัน
จัดไกลในระดับ AROUND THE WORLD ตั้งแต่ ฮ่องกง หรือ แม้แต่เวียตนาม
2. Great British Beer Festival
พิกัดเมา : London, England
ปฎิทินมึน : ต้นเดือนสิงหาคม
“Great British Beer Festival” เป็นเทศกาลสุดบันเทิงเริงใจของคอเหล้า
เพราะงานนี้ระดมเบียร์หลากยี่ห้อหลายยี่ห้อให้เราเมาแปล้
ซึ่งงานนี้จัดโดย “Campaign for Real Ale(CAMRA)”
จุดต่างของเทศกาลนี้ คือ จำลองบรรยากาศให้เหมือนผับดัง
มีทั้งเกมส์มันส์ ๆ ให้แทง ให้ลุ้น มีนักร้องชั้นนำ ให้ได้คึกคัก
จนถูกขนานนามว่า นี่คือ “ผับที่ใหญ่ยักษ์ที่สุดในโลก”!!!!!
3. Vermont’s Brewers Festival
พิกัดเมา : urlington, Vermont
ปฎิทิน : กลางเดือนกรกฏาคม
Vermont จัดเป็นเมืองที่ผลิตเบียร์มากมายที่สุดในสหรัฐอเมริกา
เพราะฉะนั้น เทศกาลนี้จึงคราคร่ำ & คึกคึกไปด้วยคนรักเบียร์
และ ถูกยกให้เป็นสุดยอดของมหกรรมเบียร์กลางแจ้งแห่งสหรัฐฝั่งตะวันออก
จุดเด่นของเทศกาลนี้ คือ มีรสชาติของเบียร์แบบที่เทศกาลงานอื่นๆไม่มีให้ดื่ม
เพราะที่นี่เน้นเสริฟ์เบียร์กลิ่นหวาน ๆ หรือเบียร์ผลไม้ และสารพัดไวน์บาร์เล่ย์!
4. Mondial de la Biere
พิกัดเมา : Montreal, Quebec, Canada
ปฎิทินมึน : Early June
Mondial de la Biere คือ เทศกาลน้ำเมาใหญ่ที่สุดของประเทศแคนาดา
ผู้ผลิตเบียร์จากทุกมุมโลกแห่แหนมาเปิดตัวเบียร์รสชาติใหม่ ๆ เพียบพรึ่บ
แต่จุดเด่นเป็นเพชรเม็ดเอกของเทศกาลนี้ คือ ที่นี่เปิดหลักสูตรคนรักเบียร์
โดยมีคุณครูใจดีคอยแนะนำทุกกระบวนยุทธ์การผลิตเบียร์ให้ได้รสเยี่ยม
เรียกได้ว่ามางานนี้คุ้มค่าทุกนาที อิ่มทั้งเบียร์ และอิ่มทั้งไอเดียแบบ 2 เด้ง
5. Brussels Beer Weekend
พิกัดเมา : Brussels, Belgium
ปฎิทินมึน : ต้นเดือนกันยายน
ถ้าอยากยกซดเบียร์สายพันธุ์เบลเยี่ยมต้องมาเยี่ยมเยียนเทศกาลนี้คะ
ซึ่งเบียร์แห่งเบลเยี่ยมขึ้นชื่อว่าเป็นหนึ่งในเบียร์ที่มีรสชาติดีที่สุดในโลก
เนื่องจากชาวเบลเยียมมีความเชี่ยวชาญในการปรุงเบียร์มานานมากๆ
จนแทรกซึมอยู่ในสายเลือดข้นๆ และ วัฒนธรรมของคนเบลเยียมทุกคน
เพราะฉะนั้น งานนี้จึงจัดหนักอัดเบียร์กว่า 225 ยี่ห้อทั่วเบลเยี่ยมให้ได้จิบ
โดยเฉพาะยี่ห้อหลักๆ อย่าง Stella Artois , Jupiler , Hoegaarden และ Kriek
ซึ่งเป็นเบียร์ขวัญใจชาวเบลเยี่ยม และ คอเเบียร์ทั่วโลกจนขายดีเป็นเทน้ำเทท่าตลอดงาน
6. Great American Beer Festival
พิกัดเมา : Denver, Colorado
ปฎิทิน : ปลายเดือนกันยายน ถึง ต้นตุลาคม
แม้มีระยะเวลาจัดงานเพียง 3 วัน คล้ายจะไม่สะใจพี่คอทองแดง
แต่ที่นี่ก็มีเบียร์สดมากพอให้ได้จิบชิมดื่มจนอ้วกพุ่งกันเลยทีเดียว
งานนี้รวบรวมเบียร์ดังกว่า 2000 ยี่ห้อ จาก 450 ผู้ผลิตทั่วแดนสหรัฐอเมริกา
ในขณะที่ HI-LIGHT แท้ๆ ของงานนี้ คือการลุ้นระทึกของบรรดาเจ้าของเบียร์
เพราะท้ายของงานมีการตัดสินสุดยอดเบียร์สดเหรียญทองจากกรรมการเกือบ 100 คน
ซึ่งนี่แหละเป็นจุดขายอันทรงพลังของเทศกาลเบียร์แห่งนี้ ทั้งเมา ทั้งลุ้น ทั้งพุ่ง ครบวงจร!!!
เอ๊าะ!!!เทศกาลนี้ถูกบันทึกสถิติโลกว่าเป็นเทศกาลเบียร์สดที่หลากหลายและใหญ่ที่สุดในโลก!
7. Great World Beer Festival
พิกัดเมา : New York City, New York
ปฎิทินมึน : ปลายเดือนตุลาคม
หากอยากเปิดซิงรสชาติสูตรเบียร์ใหม่ ๆ ต้องเหาะเหิรมาเทศกาลนี้เท่านั้นคะ
เพราะ Great World Beer Festival คืองานสำหรับเทสต์เบียร์ระดับชาติ
ผู้จัดงานต้องการส่งเสริมเจ้าของเบียร์หน้าใหม่แต่เงินไม่ถึงให้คนสหรัฐได้รับรู้
ซึ่งทุกคนที่เข้างานจะได้รับแก้ว1 ใบ แล้วตระเวนลิ้มลองเบียร์หน้าใหม่กว่า 100 ยี่ห้อ
แม้ระยะเวลาจัดงานเพียง 2 วัน แต่เราก็อาจได้พบ "เนื้อคู่ถูกคอ” ที่ตามหามานาน!!!
8. Constatter Volksfest
พิกัดเมา : Stuttgart, Germany
ปฎิทินมึน : ปลายเดือนกันยายน ถึง ต้นเดือนตุลาคม
ชิงช้าสวรรค์ไซส์มหึมา ,วงดนตรีพื้นเมืองเล่นบรรเลง และเสาสูงชะลูดขนาด 26 เมตร
คือ เสน่ห์อันเป็นเอกลักษณ์ของเทศกาลเบียร์ประจำฤดูใบไม้ร่วงของประเทศเยอรมัน
นี่คือ มหกรรมงานเบียร์ที่ใหญ่ยักษ์เป็นอันดับของ 2 ของโลกรองจาก “Oktoberfest”
ซึ่ง Constatter Volksfestจะจัดงานตัดหน้าเทศกาล Oktoberfest เพียง 1 สัปดาห์เท่านั้น
เรียกว่าเพื่อนๆ คนไหนไปในเยอรมันช่วงนี้ จัดหนักให้เมาตาค้างได้ถึง 2 เทศกาลระดับโลก!
9. Oregon Brewers Festival
พิกัดเมา : Portland, Oregon
ปฎิทินมึน : ปลายเดือนกรกฏาคม
เป็นหนึ่งในเทศกาลดังที่ระดมเบียร์เยี่ยม ๆ กว่า 80 ยี่ห้อมาไว้ให้มึน
ที่สำคัญจากงานนี้เน้น CRAFT BEER หรือเบียร์ปรุงแต่งเป็นพิเศษ
โดยเฉพาะรสชาติฟองเบียร์จากสารพัดผลไม้ถูกแนะนำให้ต้องจิบดื่ม
แต่ที่เป็นดาวเด่นประจำ คือ”เบียร์แตงโม”หากใครไม่ลิ้มลองเท่ากับมาไม่ถึงงาน!
10. Bitter and Twisted International Boutique Beer Festival
พิกัดเมา : Maitland, Australia
ปฎิทินมึน : Early November
นี่คือ เทศกาลเบียร์ที่เฟี้ยวเงาะที่สุดใน 3 โลก
เพราะงานนี้ยกความหรรษา ไปจัด ไปมันส์กันใน “คุก”!!!!
เป็นงานที่มีแนวคิดบรรเจิดจนได้รับการยกย่องจากสื่อทั่วโลก
ที่สำคัญเทศกาลนี้ยังเสาะแสวงเบียร์ดีๆมาเสิร์ฟเกือบ 50 ยี่ห้อ
มีอาหารแกล้มรสเยี่ยม เล่นดนตรีร็อกให้คึกคะนองตลอดงาน
จัดเป็นประสบการณ์มึนเมาที่ไม่ซ้ำซากใคร ครั้งหนึ่งในชีวิตน่าเยี่ยมเยือน!
รวบรวม & ปรุงแต่งรสชาติข้อมูล BY จิบชิมดื่ม ณ.ไทยแลนด์
