แสดงบทความที่มีป้ายกำกับ ญี่ปุ่น แสดงบทความทั้งหมด
แสดงบทความที่มีป้ายกำกับ ญี่ปุ่น แสดงบทความทั้งหมด

วันพุธที่ 15 สิงหาคม พ.ศ. 2555

จิบดีไซน์ :Fillico น้ำแร่ใส่มงกุฏ!!!


จิบดีไซน์ :Fillico น้ำแร่ใส่มงกุฏ!!!

ก่อนอื่น ขอกำลังใจด้วยการกดเป็นเพื่อนกับ จิบชิมดื่ม ณ.ไทยแลนด์
PAGE เครื่องดื่มที่ดีที่สุดในประเทศไทย
เพราะที่นั่นจะ UPDATE ไอเดียเครื่องใหม่กว่า สดกว่านี้
เราสัญญาจะสรรหาเรื่องดี ๆ มานำเสนออย่างต่อเนื่อง
ขอแรงเพื่อน ๆ ช่วย ADD FRIEND ด้วยนะคะ ขอบคุณค่ะ

นี่คือ ขวดน้ำแร่ที่ถูกดีไซน์อย่างเลอเลิศที่สุดใน 3 โลก
จนได้ฉายาว่าเป็น "จิวเวอร์รี่เม็ดงามแห่งน้ำดื่ม"! 
ต้องยกให้ยี่ห้อ Fillico หรือ Firiko ในภาษาญี่ปุ่น

นอกจากคุณภาพน้ำแร่มาจากแหล่งน้ำที่ดีของโกเบ
ซึ่งเป็นแหล่งน้ำเดียวที่ผลิตสาเกรสชาติระดับโลก

ยังมีอีกหนึ่งความสุดยอด ที่ไม่มียี่ห้อไหนกล้าเทียบเคียง 

นั่นคือ 
การดีไซน์
ขวดเพรียวน่าถนอม และ มงกุฎสุดสง่า 
ซึ่งตัวมงกุฎได้แรงบันดาลใจจาก FEDERICO ที่ 2
เป็นจักรพรรดิผู้ยิ่งใหญ่แห่งโรมัน  ในศตวรรษที่ 13 






โดยมงกุฎใบจิ๋ว ถูกดีไซน์เป็นที่สวมปากขวด
เพิ่มความไฮโซ ด้วยเม็ดคริสตัลสว
ารอฟสกี้
แต่ละขวดไม่ต่ำ100 เม็ด เมื่อสะท้อนแสงไฟ
ก็สวยวับจนไม่อาจละสายตาจากจุดนี้ได้เลย!


Fillico แต่ละขวดเป็นงาน handmade จากช่างฝีมือ
ประณีตบรรจง ซึ่งในหนึ่งเดือนจะผลิตแค่ 5 พันขวด
ฉะนั้นราคาขายแต่ละขวดจึงเฉียดครึ่งหมื่นตลอดๆ !



นอกจากนี้ ....


น้ำยี่ห้อ  Fillico  ยังขายอุปกรณ์เสริมสำหรับ
แต่งขวด
เช่น ปีกนางฟ้า ,สร้อยคอ หรือ มงกุฎอลังการกว่าเดิม
ถ้าอยากเป็นส่วนตัว  ก็มีบริการแกะชื่อสลักลงบนขวด






จัดเป็นเครื่องดื่มหรูหราดาวล้านดวง เกินคำบรรยายจริงๆ!









รวบรวม & ปรุงแต่งรสชาติข้อมูล BY จิบชิมดื่ม ณ.ไทยแลนด์

จิบศัพท์ : UMESHU เหล้าบ๊วย…เปรี้ยวปากสไตส์ญี่ปุ่น!!

จิบรานุกรม คำที่ 12

UMESHU เหล้าบ๊วย…เปรี้ยวปากสไตส์ญี่ปุ่น!!


ก่อนอื่น ขอกำลังใจด้วยการกดเป็นเพื่อนกับ จิบชิมดื่ม ณ.ไทยแลนด์
PAGE เครื่องดื่มที่ดีที่สุดในประเทศไทย
เพราะที่นั่นจะ UPDATE ไอเดียเครื่องใหม่กว่า สดกว่านี้
เราสัญญาจะสรรหาเรื่องดี ๆ มานำเสนออย่างต่อเนื่อง
ขอแรงเพื่อน ๆ ช่วย ADD FRIEND ด้วยนะคะ ขอบคุณค่ะ


UME = บ๊วย และ SHU = เหล้า
ฉะนั้น อูเมสุ คือ เหล้าบ๊วยสุดนิยมของชาวยุ่น
ซึ่งเป็นอีกดริ๊งค์ที่ถูกปากถูกคอกุลสตรีเยี่ยงเรา


ขนาดเพื่อนสาวที่ไม่เคยให้น้ำเมากล้ำกรายลงลำคอ
ต้องร้อง “สุโค่ว” เพราะรสชาติเปรี้ยวหวาน ให้ 10 เต็ม!
และที่สำคัญ จิบแล้วจะรู้สึกว่าสาวสะพรั่ง ผิวเปล่งปลั่งเชียวหละคะ





UMESHU ....
เกิดจากการดองผลบ๊วยกับน้ำตาล  & แอลกฮออลล์
หากวิญญาณแม่บ้านญี่ปุ่นเข้าสิงก็ลองทำเองก็ได้คะ
ขั้นตอนไม่ยุ่งยากแต่ต้องใช้เวลา และ ต้องอดทนรอ
เริ่มจากเตรียม บ๊วยสดแบบไม่สุก ต้องผลเขียว ๆ นะ
วางในโหลแก้ว แล้วใส่น้ำตาลกรวด(น้ำตาลแดงก็ได้)
เรียงบ๊วยสลับน้ำตาลกรวดเป็นชั้น ๆ ๆ ๆ  จนเต็มโหล
รินเหล้าขอดีกรีเกิน 35  จะวิสกี้ บรั่นดี ว้อดก้า ก็โอเค
แต่ที่เจ๋งสุด คือ เหล้าขาว จากนั้นปิดปากโหลให้สนิท
เก็บที่มืดมิด&รอเวลา ถ้าดองให้เข้ารสประมาณ 6 ถึง 1 ปี

แต่ถ้ารอไม่ไหว  ก็มุ่งหน้าไปซุปเปอร์มาร์เก็ตไฮโซ
เลือกซื้อเลยคะ มี 2 ยี่ห้อดังให้ชวนจิบ คือ CHOYA
และ TakaRa Shuzo  ราคาประมาณ 1000+ บาท


ส่วนวิธีจิบ  จะยกซดเพียวๆ หรือ on the rock ก็ได้
หรืออยากเก๋ไก๋ผสมโซดา หรือ จะ Mix เป็นค็อกเทลก็เริ่ด


ปาร์ตี้คืนนี้....
อย่าลืม UMESHU สักกรึ๊บ รับรองเปรี้ยวปากจี๊ดจ๊าดตลอดคืน!














รวบรวม & ปรุงแต่งรสชาติข้อมูล BY จิบชิมดื่ม ณ.ไทยแลนด์





จิบไอเดีย : แพนด้าน้อย ใน ขวดชา!!

จิบไอเดีย : แพนด้าน้อย ใน ขวดชา!!


ก่อนอื่น ขอกำลังใจด้วยการกดเป็นเพื่อนกับ จิบชิมดื่ม ณ.ไทยแลนด์
PAGE เครื่องดื่มที่ดีที่สุดในประเทศไทย
เพราะที่นั่นจะ UPDATE ไอเดียเครื่องใหม่กว่า สดกว่านี้
เราสัญญาจะสรรหาเรื่องดี ๆ มานำเสนออย่างต่อเนื่อง
ขอแรงเพื่อน ๆ ช่วย ADD FRIEND ด้วยนะคะ ขอบคุณค่ะ

“Panda Sensei”...... 
คือ ชื่อแพนด้าน้อยสุดน่ารัก
เป็นโลโก้ประจำชาเขียวยี่ห้อนะมะชะ(ในไทยก็มี)
กลายเป็นที่คลั่งของสาวน้อยสาวใหญ่เมืองญี่ปุ่น
ถ้าอยากได้ก็ต้องกดตู้หยอดเหรียญ ในราคาเบาๆ
ถ้าโชคดีก็ได้ตุ๊กตาแพนด้าอัดแน่นอยู่ในขวดใสๆ
แต่โชคร้าย อดได้ตุ๊กตาแต่ก็ยังมีชาเขียวไว้ดูดดับร้อน

แต่…แต่…...
ถ้าอยากครอบครองแพนด้า Sensei จนตัวสั่น
ชานะมะชะจัดให้..ออกแพ็คซื้อ 2 ขวดแถม 1 แพนด้า
ในราคา 250 บาท แพงกว่ากดตู้ แต่ได้เลยไม่ต้องลุ้น!









รวบรวม & ปรุงแต่งรสชาติข้อมูล BY จิบชิมดื่ม ณ.ไทยแลนด์

จิบรอบโลก : เครื่องดื่มอัพไซส์…ยิ่งดูด นมยิ่งโต!!


จิบรอบโลก : เครื่องดื่มอัพไซส์…ยิ่งดูด นมยิ่งโต!!

ก่อนอื่น ขอกำลังใจด้วยการกดเป็นเพื่อนกับ จิบชิมดื่ม ณ.ไทยแลนด์
PAGE เครื่องดื่มที่ดีที่สุดในประเทศไทย
เราสัญญาจะสรรหาเรื่องดี ๆ มานำเสนออย่างต่อเนื่อง
ขอแรงเพื่อน ๆ ช่วย ADD FRIEND ด้วยนะคะ ขอบคุณค่ะ

Okkikunara....
คือเครื่องดื่มขวัญใจสาวกระดานโต้คลื่น
เพราะโฆษณาชัด ว่าเป็นน้ำผลไม้เพื่อนมโต
เป็นไอเดียลึกซึ้งของบริษัท Blue Coin จากเจแปน

Okkikunara คำนี้แปลว่า “ ใหญ่กว่า อึ๋มกว่า”
เป็นเครื่องดื่มสกัดจากผล “ARROWROOT” ??
ซึ่งมีสารพิเศษกระตุ้นฮอร์โมนเพศหญิงให้คับคั่ง
และมันสามารถเพิ่มไซส์หน้าอกหน้าใจให้สะบึม
นอกจากนี้ Okkikunara ยังเอาใจผู้หญิงกลัวอ้วน
เพราะความหวานของเครื่องดื่มสกัดจากข้าวโพด
ดังนั้นรสชาติหวานกลมกล่อม แต่แคลอรีต่ำสุดๆ


ด้วยเหตุผลทั้งหมดทำให้ Okkikunara ฮอตระเบิด
และยิ่งโฆษณาชวนเชื่อกระหน่ำหููกระหน่ำตา
จ้างดารานมเล็กแล้วนมตู้มเพราะดูดดื่ม OKKI !!
ทำให้หญิงละอ่อนยันสตรีวัยทองอยากดูดน้ำยี่ห้อทั้งน้าน
จึงกลายเป็นปรากฏการณ์เสริมนม โดยไม่ต้องศัลยกรรม!

ปัจจุปันมี 3 รสชาติให้เลือกดูดดื่ม คือ แอปเปิ้ล ,
มะม่วง และลูกพีช ในราคาถุงละ 200 เยน (60บาท)






รวบรวม & ปรุงแต่งรสชาติข้อมูล BY จิบชิมดื่ม ณ.ไทยแลนด์







วันพุธที่ 1 สิงหาคม พ.ศ. 2555

จิบรอบโลก : PEPSI รส แตงโมโรยเกลือ!!


จิบรอบโลก  : PEPSI รส แตงโมโรยเกลือ!!

ก่อนอื่น ขอกำลังใจด้วยการกดเป็นเพื่อนกับ จิบชิมดื่ม ณ.ไทยแลนด์
PAGE เครื่องดื่มที่ดีที่สุดในประเทศไทย
เราสัญญาจะสรรหาเรื่องดี ๆ มานำเสนออย่างต่อเนื่อง
ขอแรงเพื่อน ๆ ช่วย ADD FRIEND ด้วยนะคะ ขอบคุณค่ะ


Tokyo , Japan
มาแว้วค่ะ…..
เป๊ปซี่รสชาติประจำ Summer ที่คนญี่ปุ่นลุ้นและรอคอย
ที่บอกว่ารอคอย  เพราะเป็นรสชาติแบบ 1 ปีจะมี 1 ครั้ง
ส่วนที่บอกว่าต้องลุ้น  เพราะบางรสชาติก็ห่วยเหลือเกิน!
เมื่อที่กาลครั้งหนึ่ง Pepsi ออกรสชาติแตงกวาแช่น้ำแข็ง
ปรากฏคนซื้อท้องไม่รับ คนขายมือกุมหัว เป๊ปซี่แทบเจ๋ง!
เพราะรสสุดกล้ำกลืน โดยเฉพาะกลิ่นแตงกวาแรงเกินรับ

มาปีนี้ Pepsi พกความมั่นใจ ออกรสชาติแบบชาตินิยม
นั่นคือ รส  “แตงโมผสมเกลือ”  ( Salty water melon)!
นี่คือรสชาติที่คาดว่าถูกปากถูกใจชาวญี่ปุ่นแบบสุดพลัง
เพราะแตงโม คือ สัญลักษณ์ของผลไม้สำหรับคลายร้อน
คนที่นี่จะผ่าแตงโมเป็นซีก แล้วแทะอย่างชิลล์ๆ เป็นปกติ
และถ้ารสชาติแตงโมไม่ฉ่ำปากก็จะโรยเกลือหยิบมือเล็กๆ
ลงบนเนื้อแตงโม แล้วหม่ำที่ชานบ้านในวันอากาศร้อนอ้าว





Pepsi สูตรนี้มีสีเป็นแดงประกาย  เหมือนสีน้ำแตงโมที่คุ้น
ส่วนรสชาติหวานซ่าพอประมาณ มีกลิ่นแตงโมชวนสดชื่น
เพิ่งวางขายทั่วเกาะญี่ปุ่น  เมื่อ 24 กรกฏาคมที่ผ่านมานี้
ในราคากระป๋องละ  140  เยน หรือ ประมาณ 50 บาท!!!




รวบรวม & ปรุงแต่งรสชาติข้อมูล BY จิบชิมดื่ม ณ.ไทยแลนด์


วันอังคารที่ 31 กรกฎาคม พ.ศ. 2555

จิบรอบโลก : PEPSI รุ่น “กันดั้ม” !!!


จิบรอบโลก : PEPSI รุ่น กันดั้ม” !!!

ก่อนอื่น ขอกำลังใจด้วยการกดเป็นเพื่อนกับ จิบชิมดื่ม ณ.ไทยแลนด์
PAGE เครื่องดื่มที่ดีที่สุดในประเทศไทย
เราสัญญาจะสรรหาเรื่องดี ๆ มานำเสนออย่างต่อเนื่อง
ขอแรงเพื่อน ๆ ช่วย ADD FRIEND ด้วยนะคะ ขอบคุณค่ะ



TOKYO , JAPAN
แฟนพันธุ์แท้ “กันดั้ม” ซุปเปอร์ฮีโร่หุ่นยักษ์ต้องร้องเฮ
เมื่อน้ำดำซ่ายี่ห้อ PEPSI ออก LIMITED EDITION
มีเหล่าโมบิลสูทผงาดกายเท่ๆ บนกระป๋อง 8 เวอร์ชั่น
ได้แก่
1.RX-78-2 Gundam
2.RX-77-2 Guncannon
3.RX-75 Guntank
4.SCV-70 White Base
5.MS-06F ZAKU II
6.MS-06S ZAKU II CHAR s CUSTOM
7.MA-07B Gouf
8.MS-09 Dom

สาเหตุที่ PEPSI อุตส่าห์ผลิตกระป๋องรุ่นพิเศษนี้ 
เพื่อเป็นที่ระลึกฉลองเปิด GUNDAM FRONT TOKYO
มันคือสวนสนุกสไตส์ซุปเปอร์ฮีโร่ “กันดั้ม” แบบจัดเต็ม
ทั้งเครื่องเล่น เมนูอาหาร ของที่ระลึก ก็Gundamล้วนๆ
และแน่นอน PEPSI รุ่นนี้กลายเป็นสิ่งที่แฟนพันธุ์แท้รอ
วางจำหน่าย 7 สิงหานี้ ในราคากระป๋องละ 115 เยน!!










รวบรวม & ปรุงแต่งรสชาติข้อมูล BY จิบชิมดื่ม ณ.ไทยแลนด์

วันเสาร์ที่ 21 กรกฎาคม พ.ศ. 2555

จิบไอเดีย : แก้ว เสก ฟองเบียร์!!


จิบไอเดีย : แก้ว เสก ฟองเบียร์!!

ก่อนอื่น ขอกำลังใจด้วยการกดเป็นเพื่อนกับ จิบชิมดื่ม ณ.ไทยแลนด์
PAGE ไอเดียเครื่องดื่มที่ดีที่สุดในสยามประเทศ
เราสัญญาจะสรรหาเรื่องดี ๆ มานำเสนออย่างต่อเนื่อง
ขอแรงเพื่อน ๆ ช่วย ADD FRIEND ด้วยนะคะ ขอบคุณค่ะ



ฟองเบียร์ฟู่ ๆ สำหรับญี่ปุ่น คือ ความชื่นใจ
คือ ตัวแทนแห่งดริ๊งค์แก้กระหาย & ดับร้อน
ฉะนั้นชาวซามูไรจึงนิยมซดเบียร์สดฟองหนานุ่ม
ซึ่งจิบแรกของเบียร์ ปากต้องสัมผัสฟองเบียร์ให้ได้
นี่จึงเป็นการจิบเบียร์สไตส์ญี่ปุ่นแท้ 100 เปอร์เซนต์

เบียร์ยี่ห้อ “Hour จึงสนอง NEED ขาดื่มเบียร์
เนรมิตแก้ว “Jokki Hour” ผลิตฟองฟู่ดั่งใจนึกขึ้นมา
ขั้นตอน เริ่มจากรินเบียร์ (ควรเป็นเบียร์สด) อย่าเต็มแก้ว
จากนั้นกดปุ่มบริเวณแขนที่จับ มี 2 สีให้เลือก
คือ สีเหลืองสวย สดใส  และ สีดำ ทะมึนแต่เท่
ทันใดฟองฟู่ จะพวยพุ่งขึ้นมาอย่างน่าอัศจรรย์ใจ!
เพียงแค่นี้ ทำให้เบียร์แก้วเดิม น่ายกซดขึ้นมาทันที

เพราะฉะนั้น….
ทุกครั้งที่จะยกชน & ยกซด อย่าลืมฟองเบียร์ฟู ๆ นะคะ
ราคาของแก้ว Jokki Hour ใบละ 35 เหรียญสหรัฐ



รวบรวม & ปรุงแต่งรสชาติข้อมูล BY จิบชิมดื่ม ณ.ไทยแลนด์

วันเสาร์ที่ 14 กรกฎาคม พ.ศ. 2555

จิบรอบโลก : ราชาชาเขียว…ขวดละ7.6 หมื่น!!!


จิบรอบโลก : ราชาชาเขียวขวดละ7.6 หมื่น!!!

ก่อนอื่น ขอกำลังใจด้วยการกดเป็นเพื่อนกับ จิบชิมดื่ม ณ.ไทยแลนด์
PAGE ไอเดียเครื่องดื่มที่ดีที่สุดในสยามประเทศ
เราสัญญาจะสรรหาเรื่องดี ๆ มานำเสนออย่างต่อเนื่อง
ขอแรงเพื่อน ๆ ช่วย ADD FRIEND ด้วยนะคะ ขอบคุณค่ะ



นี่ไม่ใช่ขวดไวน์ แต่คือขวดชาเขียวสุดไฮโซ
ลืมไปได้เลยขวดชาเขียวแบบพลาสติกต๊อกต๋อย!
และกรุณาลืมราคายืนพื้น 20 บาทอย่างคุ้นเคย!
เพราะ “Masa super premium” ชาญี่ปุ่นจากประเทศต้นตำรับ
กำลังฉีกหน้าประวัติศาสตร์ชาเขียวแบบกระจุยกระจาย!!!




Masa คือ ราชาแห่งชาเขียว ผลิตจากใบชาชั้นสูงสุดหายาก
จากแหล่งชาที่ประเสริฐที่สุดของญี่ปุ่นนั้นคือ “ ชิสุโอกะ”
ผ่านกรรมวิธีซับซ้อนซ้อนเงื่อน(เกินหยั่งถึง)กว่า 108 ขั้นตอน
จนได้น้ำชาสีเขียว ประกายใส และคู่ควรกับปากคนรวย
เพราะราคาของชาสูงถึง 7.6 หมื่นบาท กับปริมาณ 750ml.
และผลิตแบบเรียกร้องความสนใจ เพียง 36 ขวดเท่านั้น!!!!
แต่ถ้ากลัวกระเป๋าแบนแล้วแฟนทิ้ง Masa ก็มีชาราคาเบา ๆ
ให้ลิ้มลองก่อนตะกายเป็นชาไฮโซที่ขวดละ 2 พันอัพ!!!!!!!




รวบรวม & ปรุงแต่งรสชาติข้อมูล BY จิบชิมดื่ม ณ.ไทยแลนด์


จิบไอเดีย : ซื้อกาแฟ แถม รถไฟ!!!!


จิบไอเดีย : ซื้อกาแฟ แถม รถไฟ!!!!

ก่อนอื่น ขอกำลังใจด้วยการกดเป็นเพื่อนกับ จิบชิมดื่ม ณ.ไทยแลนด์
PAGE ไอเดียเครื่องดื่มที่ดีที่สุดในสยามประเทศ
เราสัญญาจะสรรหาเรื่องดี ๆ มานำเสนออย่างต่อเนื่อง
ขอแรงเพื่อน ๆ ช่วย ADD FRIEND ด้วยนะคะ ขอบคุณค่ะ



.เจแปน…...
กาแฟกระป๋องได้รับความนิยมอย่างล้นหลาม
เพราะราคาแสนถูก หาซื้อสุดง่ายดาย  
รสชาติก็บรรเจิดไม่แพ้กาแฟชงสดแบบเป๊ะเว่อร์
แต่ไฮไลท์สุดๆ คือ สงครามของแถมที่แต่ละยี่ห้อ
งัดไม้ตาย ขุดกลยุทธ์ฟาดฟันกันถึงพริกถึงขิง
จัดเป็นศึกแห่งศักดิ์ศรี แต่ละเจ้าวางมือไม่ได้
ชาวอาทิตย์อุทัยจึงกำไร ซื้อกาแฟแล้วแถมทีเด็ด!!



BOSS ” คือ กาแฟกระป๋อง VERY ดังของญี่ปุ่น
มาหนนี้จัดหนัก ออกโปรโมชั่นล่อตาไอ้เข้ไอ้โขง
ซื้อ 2 ป๋องแถม “ JAPAN SL Collection
โมเดลรถไฟรุ่นคลาสสิก รายละเอียดเมพขิงเหมือนต้นฉบับ
ผลึกเป็นแพ็คเก๋ไก๋เหนือกระป๋องคู่ ให้นักสะสมตามล่า!!

มี 2 version  
คือ หัวจักรแบบ FULL OPTION  6  แบบ
และ เฉพาะหัวจักรสำหรับลากกระป๋องให้เป็นขบวนรถไฟ
อย่างหลังมีหัวให้เลือกลากกระป๋องถึง 9 แบบ เจ๋งๆ ทั้งน้าน
และอย่านึกว่าเป็นแค่โมเดล ตั้งนิ่งๆ โชว์เริ่ดๆ แค่นี้นะค่ะ
เพราะทุกหัวจักรวิ่งฉิว ปลิวไปกับสายลมเลยหล่ะคะ!






รวบรวม & ปรุงแต่งรสชาติข้อมูล BY จิบชิมดื่ม ณ.ไทยแลนด์




จิบรานุกรม : สาเก (SAKE) ….สุราซามูไร!!!!


สาเก (SAKE) ….สุราซามูไร!!!!

ก่อนอื่น ขอกำลังใจด้วยการกดเป็นเพื่อนกับ จิบชิมดื่ม ณ.ไทยแลนด์
PAGE ไอเดียเครื่องดื่มที่ดีที่สุดในสยามประเทศ
เราสัญญาจะสรรหาเรื่องดี ๆ มานำเสนออย่างต่อเนื่อง
ขอแรงเพื่อน ๆ ช่วย ADD FRIEND ด้วยนะคะ ขอบคุณค่ะ



จัดเป็นสุรา OTOP สุดท็อปฟอร์มแห่งญี่ปุ่น
เป็นเสมือนสายเลือดสีขาวของชาวซามูไร
ทุกเทศกาลจะรื่นเริงหรือโศกสลดต้องซดสาเก
ด้วยจริตแห่งการจิบ แสนประณีตละเมียดละไม
จึงเป็นเสน่ห์ยวนใจให้คนทั้งโลกอยากจิบสักครั้ง!





สาเก มีต้นกำเนิดจากแผ่นดินจีน เหมือนเหล้าเหมาไถ
แต่เมื่อเดินทางมาถึงแดนเจแปน มันคือเหล้าที่หมักจากข้าว
และต้องเป็นข้าวพันธุ์ญี่ปุ่น เมล็ดสั้น เหนียว นุ่ม
จากนั้นนำไปกลั่น และ BLEND ทุกส่วนให้เข้าที่
ขั้นตอนคลับคล้ายเหล้าขาวภูมิปัญญาไทยแลนด์
ต่างที่เหล้าขาวไทยใช้ข้าวเหนียว&กากน้ำตาลในการหมัก
และสูตรลับสมัยโบราณ………
ต้องหมัก & กลั่นเฉพาะฤดูหนาวฉ่ำสั่นเย็นเท่านั้น
เพราะสาเกที่ได้จะสดชื่น & รสชาติอร่อยเหาะเชียวหล่ะคะ






สาเก แบ่งออกกว้างเป็น 2 สไตส์ คือ ร้อน และ เย็น
สาเกร้อน จัดเป็นต้นตำรับสุดออริจินัล รสชาตินุ่มนวล
ก่อนจิบต้องแช่สาเกในน้ำร้อนประมาณ 50 องศา
จากนั้นจะเสิร์ฟใน “ทคคุริ” ขวดปากแคบแต่กระเปาะอ้วน
แล้วรินใส่ “โอะโชโคะ” อีกที มันคือ จอกสาเก อันนี้ปากจะกว้าง
เพื่อให้ได้ดอมดมกรุ่นกลิ่นสาเกอย่างเต็ม 2 รูจมูก
ส่วนสาเกเย็น นำเหยือกไปแช่ในถังน้ำแข็งเย็นเจี๊ยบ
แล้วเสิร์ฟในถ้วยไม้สี่เหลี่ยม โรยเกลือที่มุมเพื่อรสชาติเป๊ะขึ้น!






หากอยากเปิดซิงรส “สาเก” ต้องลอง GINJO SHU
คุณภาพคับขวด เด่นที่กลิ่นและรสชาติติดปลายลิ้น
แม้ราคา VERY พรีเมียมขวดละ 5 พันเยนขึ้นไปแต่เยี่ยมคะ
ว่ากันว่ารสชาติสาเกที่บรรเจิดต้องมี 5 สัมผัสในอึกเดียว
คือ หวานปะแล่ม เปรี้ยว ซาบซ่า ขม และต้องร้อนแรง!!!!
แม้จะร้อนแรงเยี่ยงไร แต่สาเกก็ไม่เคยทำให้ใครเมาค้างชัวส์ๆ  





ปิดท้ายความเชื่อเรื่องสาเก อย่างที่บอกสุราสายพันธุ์นี้
เกี่ยวข้องปรองดองกับความเชื่อของชาวญี่ปุ่นและเทพเจ้า
เพราะฉะนั้นทุกประเพณีต้องยกซดสาเกแทบทั้งนั้น
ตั้งแต่ประเพณีราชวัง ศาสนา ยันสารพัดเทศกาลรื่นเริง
แม้แต่เทศกาลฮานามิ หรือ วันครอบครัวชื่นชมดอกซากุระ 
หากเรณูซากุระร่วงหล่นใส่จอกสาเก ต้องรับยกซด ณ.บัดนาว
เพราะเชื่อกันว่าสุขภาพเฮงตลอดปีตลอดไป……. ว้าว!!!!




รวบรวม & ปรุงแต่งรสชาติข้อมูล BY จิบชิมดื่ม ณ.ไทยแลนด์